Mustafa Görkem Taştan, 1 Ocak 1994 tarihinde Yozgat'ın
Boğazlıyan ilçesinde doğdu. İlk ve orta öğrenimini Fatma Temel Turan İlköğretim
Okulu'nda tamamladıktan sonra lise eğitimini Erdoğan Akdağ Anadolu Öğretmen
Lisesi'nde aldı. Erzurum Teknik Üniversitesi'nden inşaat mühendisliği alanında
lisans derecesi ile mezun oldu ve şu anda Bozok Üniversitesi'nde yüksek lisans
eğitimine devam etmektedir.
Siyasi kariyerine 2020 yılında İyi Parti'de İl Başkan
Yardımcılığı göreviyle başladı ve 2023 yılında İl Başkanı oldu. 2024 yerel
seçimleri için ise belediye başkan adayı olarak gösterildi.
Mustafa Görkem Taştan aynı zamanda inşaat mühendisliği
alanında kendi firmasında faaliyet göstermektedir. Evli olan Taştan, Yozgat'ta
yaşamaktadır.